Landwege-Schnippeldisko am 6. Mai 2023

Auch in diesem Jahr lädt der Verein Landwege wieder zum gemeinsam Schnippeln gegen die weltweite Lebensmittelverschwendung ein. Erstmalig findet die Veranstaltung auf den Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof statt.

Am Samstag, den 6. Mai 2023 werden ab 16 Uhr auf dem Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof knubbeliges und ungewolltes Obst und Gemüse gemeinsam zu Suppe und anderen Leckereien verkocht und gegessen. Die Aktion zeigt, dass Lebensmittel nicht perfekt sein müssen um kostbar und köstlich zu sein.

Die Gemeinnützige Sparkassenstiftung zu Lübeck finanziert und fördert die Aktion. Slow Food und Slow Food Youth Lübeck und Foodsharing unterstützen die Veranstaltung gemeinsam mit der EVG Landwege tatkräftig. Musikalisch begleitet wird der Nachmittag von dem Akustik-Duo Tidal Harmony. Jede/r ist herzlich eingeladen zu kommen. Die Gäste werden gebeten, Schneidebrett und Messer mitzubringen, genauso wie eine Dose für mögliche Reste. 

Die erste Schnippeldisko in Lübeck wurde im Frühjahr 2019 vom Landwege e.V. mit der Gemeinnützen Sparkassenstiftung zusammen erdacht, gemeinsam mit vielen Kooperationspartnern durchgeführt und war ein voller Erfolg.